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発酵果汁が美味い!「Welch's マスカットスパークリング」を強くおすすめする理由

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Welch's マスカットスパークリング

アサヒ飲料「Welch's マスカットスパークリング」Welch's Muscat Sparkling

マスカット・オブ・アレキサンドリアの発酵果汁を使用した白ぶどう炭酸を実際に飲んだ感想と評価について

発酵果汁の奥深い味わい「Welch's マスカットスパークリング」

アサヒ飲料のウェルチブランド(Welch's)から2021年8月に期間限定で新発売された「Welch's マスカットスパークリング」は発酵したマスカット果汁15%を含む炭酸飲料だ。

総合評価 白ぶどうスパークリングワインに似た味ですが、甘さや苦みがなくソフトドリンクよりに仕上げています。
発酵果汁のコク深さと酸味、濃いめの味でかなり美味い!

Welch's マスカットスパークリング

Welch's マスカットスパークリングではぶどうの女王とよばれるマスカット・オブ・アレキサンドリアを使用している。

マスカット・オブ・アレキサンドリア (Muscat of Alexandria) は、ブドウの品種の一つで、マスカットの一種である。日本国内でいう「マスカット」とは、マスカット・オブ・アレキサンドリアのことである。

マスカット・オブ・アレキサンドリア - Wikipediaより引用

マスカット・オブ・アレキサンドリアはぶどうの女王とはいっても、一般的に流通するごく普通の白ぶどう品種、特別に美味いというわけではない。

Welch's マスカットスパークリング

それよりもWelch's マスカットスパークリングのポイントは発酵果汁を使用しているところだろう、マスカット・オブ・アレキサンドリア自体には正直言って魅力的はない。

アサヒ飲料はカルピスソーダブランドなどで発酵果汁を使用した商品を発売しており、これが良くも悪くもインパクトが強い味わいなのだ。

Welch's マスカットスパークリングの原材料名と栄養成分表示

Welch's マスカットスパークリング,原材料名
Welch's マスカットスパークリング,栄養成分表示

名称:15%ぶどう果汁入り飲料(炭酸ガス入り)

原材料名:ぶどう(オーストラリア産)、砂糖類(果糖ぶどう糖)、発酵マスカット果汁、レモンピールエキス/炭酸、酸味料、香料、ビタミンC

内容量:430ml

【栄養成分表示(100ml当たり)】

  • エネルギー 52kcal
  • たんぱく質 0g
  • 脂質 0g
  • 炭水化物 13g
  • 食塩相当量 0.08g
  • ビタミンC 7.7~48mg

Welch's マスカットスパークリング430mlPETパッケージより引用

Welch's マスカットスパークリングへの評価をネットやSNSで調査すると、かなり美味いとの口コミが多い。

中でも気になる評価は「白ぶどうスパークリングワインのような味わい」との声が多く、ただでさえ濃い味のウェルチをより芳醇にノンアルコールのスパークリングワインのように仕立ててあるというのだ。

2021年8月~11月にかけて、Welch's マスカットスパークリングは話題になっていないドリンクだが実際はどうなのだとうか?

甘い白ぶどうスパークリングワインのような味わい

Welch's マスカットスパークリング

Welch's マスカットスパークリングのペットボトルキャップをあけて香りを嗅いでみると、白ワインっぽい香りが漂ってくる。

一般的な白ぶどう炭酸の香りよりも強い香りだ。

実際に飲むと、甘酸っぱい味わいの白ぶどうスパークリングワインに近い味。

一般的な白ぶどうスパークリングワインとの違いはキレの無さと甘さ、ノンアルコールだけあってキレがないのは当たり前だ。

 
 
 
 
 
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それでも発酵果汁がもつ独特の風味により深い味わいと酸味、コクが深く味が濃いめ、かなりの美味さだ!

ノンアルコールのスパークリングワインは本物に近づけるように甘さを抑えて苦みを増しキレ感を出すものが多い中、

Welch's マスカットスパークリングはあくまでソフトドリンクの炭酸飲料としての立ち位置・味わいをキープした仕上がりがネットやSNSで高評価の口コミを得ているのだろう。

Welch's マスカットスパークリングは希望小売価格  140円(消費税別) 151円(消費税込み)、期間限定につきお早めに!