CAWSTON PRESS Elder flower LEMONADE（コーストンエルダーフラワー レモネード）
アップルとレモン果汁を使用したレモネードにエルダーフラワーの風味を加えたイギリスの輸入炭酸飲料を実際に飲んだ感想と評価について
イギリス：CAWSTON PRESS Elder flower LEMONADE（コーストンエルダーフラワー レモネード）
イギリスからの輸入飲料CAWSTON PRESS Elder flower LEMONADE（コーストンエルダーフラワー レモネード）は無ろ過のアップル果汁とレモン果汁をブレンドした果汁55%のレモネードにエルダーフラワー風味を加えた炭酸飲料だ。
商品の正式名称はCAWSTON PRESS Elder flower LEMONADEだが日本の大手通販サイトなどでは「CAWSTON スパークリング アップル&エルダーフラワーレモネード」と表現、
スパークリングは炭酸を意味するものだが、アップル＆エルダーフラワーレモネードはかなりおかしな表現だ。
エルダーフラワーフレーバーのアップル＆レモン味としたほうが分かりやすいだろう。
エルダーフラワーとはヨーロッパ―ではハーブの一種として使われる被子植物、日本語では西洋ニワトコと呼ばれるものでマスカット似た香りがする植物...
というよりも飲料の場合はマスカット味といっても過言でない味が多い（ハチミツっぽさも少しある）
『エルダーフラワーはリラックス効果がある』なんのを目にした人も多いかもしれないがそれはハーブとして使用した場合の効果であって飲料、とくに炭酸飲料の場合はリラックス感は皆無となりマスカットの香りと味でしかない。
CAWSTON コーストン スパークリングエルダーフラワー レモネードの原材料名と栄養成分表示
名称：55%混合果汁入り飲料（炭酸ガス入り）
原材料名：果実（りんご、レモン）／香料、炭酸ガス、酸化防止剤（V.C）、（一部にりんごを含む）
内容量：330ml
原産国名：イギリス
輸入者：プリムス株式会社
【CAWSTON コーストン スパークリングエルダーフラワー レモネードの栄養成分表示（100ml当たり）※推定値】
- 熱量 22kcal
- たんぱく質 0.1g
- 脂質 0.1g
- 炭水化物 5.0g
- 食塩相当量 0.0g
CAWSTON コーストン スパークリングエルダーフラワー レモネード330ml缶パッケージより引用
CAWSTON PRESS（コーストンプレス）が発売するドリンクの特徴は砂糖・酸味料や甘味料を使わず果汁の甘さと酸味のみで勝負、さらに圧搾した無濾過のアップル果汁を使うことで100%ストレートジュースのような味を表現している部分だ。
そうとはいっても砂糖・甘味料不使用なだけあってサッパリした味が多く、また「結局はアップルジュースじゃないのか？」と感じるところもある。
実際の味はどうなのか、飲んで確かめてみよう～！
ハチミツ感があるアップル味のレモン炭酸、ほんのりマスカットフレーバー
コーストン スパークリングエルダーフラワー レモネードのプルタブをあけて香りを嗅ぐとハチミツレモンの香りそのもの、エルダーフラワーのマスカットっぽい香りは微妙に感じる程度だ。
実際に飲んでみるとハチミツっぽい甘さがあるアップル＆レモンの炭酸飲料だ、そこにエルダーフラワーのマスカットフレーバーをほんのり感じるもメインとなる味はアップルとレモン。
ただし甘さはひかえめだ。
これをレモネードとするのは少々難ありで、酸っぱいアップル炭酸と表現するほうが分かりやすいだろう。
コーストン スパークリングエルダーフラワー レモネードは砂糖・甘味料・酸味料を使用しない飲料なので果実の味はしっかりするも味に深みとコクがない。
それでもしっかりと酸っぱさを効かせているのはレモン果汁によるところだろう、酸っぱい青リンゴ味に近いものがある。
健康的なイメージがあるコーストン スパークリングエルダーフラワー レモネード、味は悪くないが美味しい！と高評価できるようなものではなく、酸っぱさが際立つ炭酸飲料とするのみ。
微炭酸仕立てもイマイチな評価となる。
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