森永乳業「BAKE CHEESE TARTチーズタルトドリンク」
焼きたてチーズタルトブランドの味がする乳飲料を実際に飲んだ感想と評価についてレビュー
「BAKE CHEESE TARTチーズタルトドリンク」は終売しています
焼きたてのチーズタルト専門店BAKE CHEESE TARTとコラボしたチーズタルト味のドリンク「森永乳業 BAKE CHEESE TARTチーズタルトドリンク」
森永乳業から2022年2月8日より期間限定で発売された「BAKE CHEESE TARTチーズタルトドリンク」は、チーズパウダーを配合したタルト生地のクッキー風味が味わえるチーズタルトの味を表現した乳飲料だ。
BAKE CHEESE TARTとは株式会社BAKEが運営する焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」の看板商品、
「BAKE CHEESE TARTチーズタルトドリンク」は森永乳業とBAKE CHEESE TARTとコラボすることで北海道の焼きたてチーズタルトの味をドリンクとして表現、
食べ物系ドリンクを得意とする森永乳業ならではの商品となっている。
これまでにも森永乳業は㈱BAKEとコラボした「PRESS BUTTER SAND（プレスバターサンド）バターキャラメルミルク味」を発売、
食べ物の味を飲み物で表現する森永乳業の手法は他ブランドでも期間限定で発売されており、基本的な構造は甘いミルクに食べ物の香りをのせることで”それっぽい味”に仕上げたパターンが多い。
「BAKE CHEESE TARTチーズタルトドリンク」の原材料名と栄養成分表示
種類別名称：乳飲料
商品名：BAKE CHEESE TART（ベイクチーズタルト）チーズタルトドリンク
無脂乳固形分：4.2% 乳脂肪分：0.4% 植物性脂肪分：0.5%
原材料名：乳製品（国内製造、ドイツ製造）、砂糖混合果糖ぶどう糖液糖）、デキストリン、砂糖、ココナッツオイル、食塩／香料、セルロース、乳化剤、安定剤（カラギナン）、カロテン色素
内容量：240ml
保存方法：要冷蔵10℃以下
【栄養成分表示 1本（240ml）当たり】
- エネルギー 140kcal
- たんぱく質 4.2g
- 脂質 2.7g
- 炭水化物 24.8g
- 食塩相当量 0.4g
「BAKE CHEESE TARTチーズタルトドリンク」240mlパッケージより引用
原材料を見る限り、これまでの食べ物系ドリンク同様に砂糖混合果糖ぶどう糖液糖・砂糖・ココナッツオイル・食塩で仕上げてきている。
ポイントは砂糖と砂糖混合果糖ぶどう糖と乳製品となり、激甘のミルクが考えられる。
こうなると香りの面で、どこまでチーズタルトの風味を表現できているか？が気になるところ、ストローのみで飲むよりも、フタをあけて香りを嗅ぎながら飲んだほうがチーズタルト間を味わえそうだ。
実際のところはどうなのか、飲んでみよう～！
味も香りもしっかりチーズタルトを表現、完全に飲むチーズタルト
「BAKE CHEESE TARTチーズタルトドリンク」のフタをあけて香りを嗅ぐと、完全にチーズタルトの香りでしかない。
内容液はバナナミルクっぽい色になっている。
実際に飲んでみると甘いミルクにチーズタルト味がのっており、ストローで飲んでもしっかりチーズタルトを感じられる味に仕上がっている。
「うまい／まずい」で評価すると”美味い”になり、森永乳業がこれまでに発売してきた食い物系ミルク飲料のなかでもトップクラスのリアルな味を表現している。
チーズタルトを食べている時の濃厚コッテリ感を表現した味であり、「飲むチーズタルト」に相応しいドリンクだ！
